- WARTELISTE -
| Kursbeschrieb | In diesem Kurs lernen Sie die wichtigsten Grundlagen und wertvolle Profi-Tipps rund um die Herstellung und Dekoration von Torten. Sie arbeiten mit Gelatine, stellen eine Blitz-Biskuitroulade her, lernen das richtige Einstreichen von Torten und gestalten diese mit Marzipan sowie weiteren Dekorationstechniken. Sie stellen mehrere verschiedene Torten her und erhalten viele praktische Hinweise für sauberes Arbeiten, schöne Ergebnisse und gelingsichere Rezepte. Alle können ihre drei bis vier Torten mit nach Hause nehmen. Die Rezepte sind zudem tiefkühlgeeignet und lassen sich wunderbar vorbereiten und auf Vorrat herstellen. Ideal für alle, die ihre Backkünste erweitern und mit Freude kreative Torten zaubern möchten. |
| Kursleitung | Beatrix Koller gelernte Bäcker-Konditorin Gäbrisstrasse 70 9056 Gais Natel: 079 815 87 70 E-Mail: |
| Anz. Teilnehmende | 5 bis 9 Personen |
| Datum | Mittwoch, 09. Dez. 2026 |
| Zeit | 18.00 – 22.00 Uhr |
| Kursort | Gais, Zung 1, Mehrzweckgebäude Dorf, 2. oberster Stock, Kochschule |
| Kosten | CHF 65.00 exkl. Kursunterlagen/Rezepte CHF 10.00 und Backzutaten CHF 30.00 (diese Kosten werden direkt vor Ort eingezogen) |
| Hinweise | Mitbringen: Kochschürze, Torten- und Cakebox (wenn vorhanden) |
| Anmeldung bis | 25.11.2026 |
| Kursbestätigung/ Rechnung |
Die Teilnahmebestätigung erhalten Sie nach Ablauf des Anmeldeschlusses. Bei ungenügender Anzahl Teilnehmer*innen wird der Kurs abgesagt. Bei Abmeldungen nach Anmeldeschluss oder Nichterscheinen wird der Kursbetrag vollumfänglich in Rechnung gestellt. Für den Versicherungsschutz sorgen Sie selber. |
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